Це одна з основних органічних речовин, необхідних для нормального функціонування організму людини, потужний антиоксидант. Вітамін С, званий також аскорбіновою кислотою, допомагає дезактивувати високореактивні молекули, відомі як вільні радикали, які спричиняють пошкодження клітин. Він зміцнює імунітет. Утворює колаген. Він загоює рани. Вітамін С було відкрито 1912 року, виділено 1928 року, а 1933 року він став першим …