❄Холодна пора року – період, коли наш організм особливо відчуває дефіцит вітамінів, бо їх надходження з їжею (фруктами, овочами) максимально знижується. Ця нестача може нашкодити організму та істотно погіршити загальний стан людини. 🍟🛏Особливо гостро брак вітамінів можуть відчувати ті, хто має шкідливі звички, малорухливий спосіб життя, неправильне харчування (фаст-фуд, напівфабрикати). Крім того, саме взимку найбільш часто організм піддається атаці інфекційних збудників респіраторних хвороб.
Загальні ознаки авітамінозу:
🤕Стан шкірних покривів – сухість, лущення, тріщинки.
🤕Волосся – випадання, підвищена ламкість, втрата гладкості, тьмяний колір, посічені кінчики, сухість шкіри голови, поява лупи. Нігті – розшарування та витончення нігтьової пластини.
🤕Підвищена кровоточивість ясен, чутливість емалі. На слизовій порожнині рота можуть з’являтися виразкові ефекти.
🤧Загальне самопочуття – людина стає млявою, відчуває нездужання, слабкість, відсутнє бажання що-небудь робити. Настрій пригнічений, плаксивість, нервозність. Складніше концентруватися на певному завданні, поганий сон, вдень – сонливість.
🤒На тлі авітамінозу можна хворіти респіраторною патологією до 5-6 разів за сезон, тривалість хвороби може затягуватися до 3-х тижнів. Не виключено розвиток ускладнень захворювань, а одужання настає значно повільніше. Для боротьби з інфекцією потрібен прийом антибіотиків, які, в свою чергу, порушують мікрофлору кишечника. 💊Дисбактеріоз також погіршує імунітет, через що виходить замкнуте коло.
🍋Наситити організм вітамінами і тим самим підтримати імунну систему можна такими овочами як гарбуз, редька, морква, а також ківі, цитрусові, гранат, хурма.
Корисні поради:
🍌подрібнити блендером банан, хурму (без кісточок), додати трохи тертого імбиру, кориці і мінеральної води до консистенції коктейлю;
🍈свіжозаморожену обліпиху помити, просушити, подрібнити м’ясорубкою, змішати з цукром (1:1). Масу зберігати в закритій банці і використовувати для заварювання чаю;
🍒варення з горобини, журавлини, калини;
🍒відвар шипшини;
🍞крупи, житній хліб, нежирне м’ясо;
🌰горіхи, насіння, морська риба, молоко, рослинне масло;
🍯солодощі замінити сухофруктами, медом;
🍋зелений чай з лимонною цедрою, м’ятою, чорною смородиною.
Не потрібно чекати появи перших ознак авітамінозу, краще заздалегідь подбати про свій організм і влітку зробити вітамінні заготівки. 🙏Бережіть себе та своє здоров’я!
Джерело інформації: Кременчуцьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Полтавській області.
Січ 31 2024